港城“小黄桃”变身“黄金果”

“给我称称，这些桃子多少钱！”刚从市开发区朝阳街道韩李采摘园下来的孙大姐和马大姐拎着4袋沉甸甸的“赖桃”，对采摘园销售人员徐维香说。

“1斤10元，这些一共413元。”徐维香说，“赖桃”生意好的时候，一上午能卖出去20多筐，有四五百斤了。像孙大姐和马大姐这样前来自采自买的村民和外地游客络绎不绝。

朝阳街道的韩李村依托自然资源和土地优势，每年的黄桃产量能达到3万吨，黄桃罐头出口量更是多年位居全省前列。最高峰的时候，一条黄桃罐头上中下游产业链为韩李村村民提供就业岗位2000多个。然而，随着国内国际市场不振，黄桃罐头销量不如往年，“小黄桃”怎么办呢？

“国内拥有庞大的消费市场，咱们能不能在这里下点功夫？”韩李村党委书记李传茂说，为此，韩李村探索”黄桃党支部+基地+农户“发展模式，结合特色田园乡村理念，让黄桃不仅有罐头产业，还同采摘等乡村经济结合起来，勇闯国内市场。

以前韩李村到处都是光秃秃的大石头，自从大力种植果树、发展生态旅游和采摘经济后，村子里才有了新的生机活力。当下，村庄还在建设民宿和大食堂，致力于打造集游乐、餐饮、住宿于一体的韩李乡村休闲旅游区，让小黄桃成为乡村旅游的吸金产品。

李传茂介绍，通过以桃为媒、以旅会友、以节联商，韩李村逐步形成“春赏桃花、夏游乐园、秋收硕果、冬蕴希望”的全季节生态乡村旅游链。数据显示：2024年上半年，韩李村实现村集体收入257.1万元，农民人均收入在5万元左右。

小黄桃国内市场热了，国外市场开拓也不停歇。在连云港天乐食品有限公司，笔者看到老牌外贸企业焕然新生。原来，为了打通外销渠道，该企业在产品创新上下功夫。“我们加快在包装设计和工艺上的更新速度。”该企业相关负责人李传喜说，“因为销售群体有别，我们就根据不同的客户群设计出不同的包装图案。如销往超市的罐头包装就大众化一些，销往学校的则更年轻化。”为了保持外贸的良好态势，企业购买新的杀菌设备，让企业杀菌温度由原来的100摄氏度降低到现在的80摄氏度，如此一来，既能保证水果的新鲜度，也能保证水果的口感。

因为始终保持创新热情，韩李黄桃罐头在国际市场不振的情况下，依旧保持年对外销售近3万吨，出口创汇2000多万美元的纪录。